Bio

Desde 2004, Culinary Translations ha venido ayudando a prevenir las enfermedades transmitidas por alimentos proporcionando capacitación sobre seguridad alimentaria en español e inglés asociándose con departamentos de salud, colegios comunitarios, restaurantes, hoteles, así como asociaciones de turismo y alojamiento. Culinary Translations es una fuente confiable para la formación sobre la salubridad de los alimentos y ha entrenado a miles de manipuladores de alimentos en los fundamentos de la seguridad alimentaria y la prevención de las enfermedades transmitidas por alimentos. Ayuda a los establecimientos a garantizar practicas alimentarias seguras y mantener una alta calidad en el servicio alimentario a través de la educación y capacitación.

Jill Paradis cuenta con más de 15 años de experiencia en consultaría y capacitación en seguridad alimentaria. Ella ha enseñado en muchos establecimientos a nivel mundial, así como en cientos de restaurantes de propiedad independiente. Ella está asociada con muchos departamentos locales de salud siendo la más indicada para la formación de la salubridad de los alimentos. Ella esta entrenada por International HACCP Alliance, habla español e italiano con fluidez. Le apasiona la educación y compartir su conocimiento sobre la seguridad alimentaria.